8 (963) 665-82-96
Пн-Пт: 11:00-19:00 | Сб: 11:00-15:00

Речь пойдет о напитке, который известен всему миру и каждый из вас наверняка его пробовал, название ему «кофе». Всегда найдутся люди, которые скажут вам что пить кофе полезно для здоровья и те, кто будет Вас отговаривать употреблять этот напиток. После прочтения этого материала, мы надеемся, что у вас появится больше ясности для ответа на тот самый вопрос – можно ли пить кофе?

Вот почему стоит пить кофе

Ниже приведем одиннадцать научно обоснованных причин регулярно пить кофе:

  1. Снижение мышечной боли

Две чашки кофе после интенсивной физической тренировки может снизить боль в мышцах на 48%

  1. Защита от цирроза печени

Проведенные учеными исследования, которые были опубликованы в журнале «Hepatology» подтверждают тот факт, что умеренное употребление кофе помогает уменьшить вероятность возникновения цирроза печени. Основной причиной цирроза печени может быть чрезмерное употребление алкоголя, поэтому полагаться в этом вопросе только на кофе, будет неверным.

  1. Уменьшает риск появления сахарного диабета второго типа

Исследования проведенные Гарвардским институтом говорят о том, что потребление 6 чашек зернового кофе в день на 22% снижают риск появления сахарного диабета второго типа.

  1. Помогает снизить риск развития болезни Альцгеймера

Ученые опубликовали результаты исследования в Европейском журнале неврологии, где собрали доказательства, что кофеин может защитить от болезни Альцгеймера.

  1. Снижает риск самоубийств и депрессий

Исследование, проведенное Гарвардской школой общественного здравоохранения, показало, что женщины, пьющие 4 или более чашек кофе, на 20% реже подвержены депрессии.

  1. Защита от болезни Паркинсона

Исследования шведского университета Линчепинга показали, что употребление кофе снижает риск возникновения болезни Паркинсона, даже когда, человек генетически предрасположен к этому заболеванию.

  1. Пьющие кофе имеют меньший риск сердечных заболеваний

Корейские ученые обнаружили, что участники исследования, которые потребляли от 3 до 5 чашек кофе в день, были менее склонны к появлению признаков болезни сердца. Другие диетические факторы также следует отметить, так корейцы, как правило, имеют другой рацион, чем жители Европы.

Также исследование, проведенное в Бразилии, показало, что те, кто потребляет по крайней мере три чашки кофе в день, как правило, менее подвержены кальцификации коронарных артерий.

  1. У людей пьющих кофе более сильная ДНК

Научное исследование, опубликованное в «Европейском журнале питания», показало, что у людей пьющих кофе ДНК имеет более крепкую и цельную структуру, так как белые кровяные тела пьющих кофе имели гораздо меньше фактов спонтанного разрушения ДНК.

  1. Снижение риска возникновения подагры

Благодаря проведенной длительной научно-исследовательской работе ученых из Исследовательского центра Канады по артриту, удалось выяснить, что с увеличением потребления кофе уменьшается риск развития подагры у мужчин.

  1. Более низкий риск рассеянного склероза (РС)

Недавние исследования показали, что, по крайней мере, 4 чашки кофе в день могут помочь защитить от развития и повторения РС. Считается, что кофе предотвращает нервное воспаление, которое, возможно, приводит к развитию заболевания. Исследование было опубликовано в журнале неврологии, нейрохирургии и психиатрии.

  1. Отличный антиоксидант

Помимо вышеуказанных полезных свойств, кофе также богато содержанием антиоксидантов, которые помогают замедлить процессы старения организма, так например стандартная порция кофейного напитка содержит в себе больше антиоксидантов, чем например в такой же порции виноградного сока, черники, малины или апельсинов. Антиоксиданты в кофе могут ослабить воспаление, уменьшая риск связанных с ним заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания. Что касается кофе без кофеина, то большая часть антиоксидантов в процессе очищения кофе от кофеина, утрачивается, соответственно снижаются его полезные свойства.

Каждый продукт имеет как положительные свойства, так и отрицательные и кофе здесь не является исключением. Но прежде чем мы рассмотрим отрицательные стороны этого восхитительного напитка, вспомним одну старую присказку «знай меру во всем».

Попробуем ответить на вопрос, может ли навредить Вам кофе?

В каких случаях стоит воздержаться от употребления кофе

Далее взглянем на ряд побочных эффектов при употреблении кофе

  1. Повышенное кровяное давление

Это хорошо задокументированный факт, что кофеин повышает кровяное давление. Однако знаете ли вы, что повышение артериального давления вызвано сжатием сосудов, а не увеличением сердечного ритма или кровотоком? Это означает, что кофеин заставляет ваше сердце работать сильнее, чтобы прокачать кровь через ваше тело. Высокое кровяное давление является одним из наиболее распространенных факторов риска при ишемической болезни сердца. Примерно 40 миллионов взрослых россиян (29%) страдают от высокого кровяного давления. Если вы один из этих людей, то ответ на вопрос «можно ли пить кофе?» для вас становится очевидным — нет, ибо это приведет только к ухудшению ситуации с вашим здоровьем.

  1. Повышенная кислотность желудка

Повышение кислотности — особенно соляной и желудочной кислоты. Обе эти кислоты необходимы для расщепления пищи в желудке. Однако слишком много кислоты может вызвать проблемы. Кислота может проникнуть в стенки желудка (возникновение язвы), или это может увеличить риск кислотного рефлюкса.

Наибольший риск получить язву желудка возникает у тех людей, которые пьют кофе с утра натощак. Из-за отсутствия еды, кислота начинает агрессивно воздействовать на стенки желудка.

Как ни странно, это не вина кофеина! В одном из исследований было обнаружено, что обжарка кофе, скорее всего, ответственна за увеличение выделения желудочной кислоты. У мужчин, потреблявших обычный и кофе без кофеина, был более высокий уровень кислоты в желудке, чем у тех, кто пил воду или чай.

Беспокоитесь о повышении уровня кислоты в желудке? Тогда пейте свой кофе на полный желудок, либо сократите продукты, которые создают повышенную кислотность в желудке во время еды. Так что если у Вас есть такая привычка, как пить кофе перед едой на голодный желудок, постарайтесь избавиться от нее.

  1. Вызывает проблемы с пищеварением

Не все, кто пьёт кофе, испытывают проблемы с пищеварением, но большинство людей, страдающих от болезней ЖКТ, язвенного колита, гастрита, язвенной болезни и болезни Крона, обнаружит, что кофе раздражает их пищеварительную систему и усиливает проблемы связанные с ней.

Важно понять, что когда Вы пьете кофе, Вы увеличиваете выработку кислоты в желудке, это в свою очередь ослабляет защитные свойства стенок желудка и облегчает проникновение вредоносных бактерий, которые вызывают язвенную болезнь. Но проблемы не ограничиваются только вашим желудком! Кофе может также раздражать ваш тонкий кишечник, вызывая судороги, спазмы в животе и чередующиеся запоры и диарею, но это довольно редкий побочный эффект кофеина!

  1. Влияет на мозг и центральную нервную систему

Мы все знаем, что кофе заставляет нас бодрствовать, но знаете ли вы, почему? Кофе фактически не заставляет ваше тело вырабатывать больше энергии, вместо этого он отключает часть вашего мозга, которая фиксирует усталость. Кофе блокирует рецепторы в вашем мозгу, которые распознают аденозин, химическое вещество, которое сигнализирует об усталости. Заблокировав эти рецепторы аденозина, кофе «создает иллюзию» для вашего мозга, что вы более бдительны, бодрствуете и сосредоточены, чем есть на самом деле. Эта блокировка аденозиновых рецепторов заставит вас чувствовать себя бодрыми и тревожными, но все становится гораздо хуже, когда кофеин перестает действовать и естественным путем выходит из организма. Поскольку эти рецепторы были отключены, они становятся более чувствительными, когда кофеин перестает блокировать их. Следовательно, вы чувствуете «отсутствие эффекта кофе».

Кофеин также влияет на вашу центральную нервную систему, и это может вызвать такие проблемы, как: тревожность, испуг, нервозность, раздражительность, сонливость.

  1. Кофеин вызывает зависимость

Мы все знаем, что происходит, когда вы регулярно пьете кофе: вы должны пить все больше и больше, чтобы получить тот же эффект. Кофеин так же вызывает привыкание, как и никотин и даже наркотики, и он оказывает в чем то схожее влияние на ваше тело, что означает независимо от того, сколько вы выпиваете кофе, вы никогда не получите то же самое «высокое чувство», что получили в первый раз. Чем больше вы пьете, тем больше вам нужно выпить, чтобы получить тот же эффект. Вот почему так много пьющих кофе начинают от мягкого кофе в американском стиле до эспрессо. Мало того, что трудно получить то же самое «высокое чувство», но вы развиваете зависимость от кофеина в дополнение к толерантности. Если вы перестаете пить кофе, то можете получить, головную боль и другие проблемы.

Подводим итоги и принимаем решение – пить ли кофе?

Наконец пришло время ответить на главный вопрос этой статьи: «Можно ли пить кофе?», являются ли побочные эффекты кофе причиной прекратить его употреблять, или Вы можете продолжать пить? В конце концов, это сводится к личному выбору. Теперь вы знаете о побочных эффектах кофе, и в состоянии оценить, как кофеин влияет на ваше тело. Вы взрослый человек, способный принять мудрое, осознанное решение. Будьте внимательны к себе, и вы сделаете правильный выбор.

Если ваш выбор пал в пользу кофе, то вполне вероятно у вас имеется кофемашина для его приготовления. Не забывайте о её своевременном обслуживании, ведь это залог не только вкусного, но и безвредного кофе. А если машинка пришла в негодность, то наши мастера «Королевского Сервис Центра» выполнят ремонт кофемашины и все необходимые процедуры для восстановления в рабочее состояние.

Добавить комментарий

Закрыть меню